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百十郎 純米吟醸 白炎 無濾過生原酒

この日本酒を評価
百十郎 純米吟醸 白炎 無濾過生原酒 - 株式会社林本店 岐阜県の純米吟醸 日本酒
説明

レモンやライチのような香り。口に含むとフレッシュに弾けるニュアンス。シャープな酸味と甘みがあり、濃密な生命力に満ちています。

製品仕様
カテゴリ純米吟醸
産地岐阜県
銘柄Hyakujuro
アルコール度数17%
精米歩合60%
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
日本酒の種類純米吟醸(Junmai Ginjo)とは?

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販売店・価格

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株式会社林本店

岐阜県
伝統の中に新しい感動を生み出す酒造りに挑み続けることを大切にしています。常に工夫を重ね、飲む人が喜びを感じられる日本酒を提供し続けていきたいと考えています。
創業1920
銘柄永一
所在地2239 Naoka Niika Gifu
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒質から相性の良い料理カテゴリの一般的な目安です
🥇
茶碗蒸し
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
西京焼き
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
寄せ鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
豆乳鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
焼き鳥(塩)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
煮魚
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
おでん
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine