鳳翔閣 本醸造

埼玉大学との産学官連携で生まれた鳳翔閣の本醸造です。埼玉県産酒米酒武蔵を60％まで磨き、内木酒造が仕込むことで、地元の恵みを生かしたやわらかな旨みとすっきりとした後味に仕上げています。