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この日本酒を評価
🍶
説明

日の丸醸造が昔から大切に造り続ける定番の本醸造酒。上撰グレードながら、秋田県産酒米と栗駒山麓の柔らかな伏流水で丁寧に仕込まれ、穏やかな香りとすっきりした飲み口が楽しめる。日常の食卓に寄り添う、飲み飽きしない一本。

製品仕様
カテゴリ本醸造
銘柄日の丸
アルコール度数15%
精米歩合60%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類本醸造(Honjozo)とは?

食事に合わせやすく、滑らかで軽やかな味わい。万能な本醸造酒。

本醸造について詳しく見る

販売店・価格

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日の丸醸造株式会社

日の丸醸造株式会社

秋田県
同じ美味しさを追求しながら、幅広い種類の酒造りを続けていく蔵元です。多様な酒質を丁寧に醸し、より多くの人に喜ばれる酒を目指しています。
創業1689
銘柄まんさくの花
所在地114-2 Masuda Masuda Yokote-shi Akita
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
茶碗蒸し
和食
焼き鳥(タレ)
和食
うなぎ蒲焼
和食
西京焼き
和食
煮魚
和食