聖 渡舟40 純米大吟醸 中取り

渡船米を40%まで丁寧に磨いた純米大吟醸の中取り部分だけを瓶詰めした一本です。搾りの中間にあたる最も雑味の少ない部分で、繊細な香りと透明感のある味わいが楽しめます。