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花の舞 純米大吟醸 井伊直虎

この日本酒を評価
🍶
説明

戦国時代、富井谷の女領主として生き抜いた「女城主 井伊直虎」を讃えた逸品です。 ほのかに香る吟醸香と、すっきりと切れのある味わいが特徴の純米吟醸。低温発酵でじっくりと時間をかけて醸しました。

製品仕様
カテゴリ純米大吟醸
銘柄花の舞
アルコール度数15.5%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米大吟醸(Junmai Daiginjo)とは?

日本酒の最高峰。純米仕込み、添加アルコールなし、極限の精米が生む華やかな一杯。

純米大吟醸について詳しく見る

販売店・価格

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花の舞酒造株式会社

静岡県
花の舞酒造は真の地元産酒・地酒を追求し、酒造りに関わるすべての要素を静岡県産にこだわっています。
創業1864
銘柄花の舞
所在地632 Miyaguchi Hamakita -ku Hamamatsu Shizuoka
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
焼き鳥(塩)
和食
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食
おでん
和食