Hanahato Tokusenginjoshu

🍶

説明

Tokusen (premium selection) ginjoshu from Enokishuzo in Hiroshima uses rice polished to 60%, with undisclosed variety. The tokusen designation indicates a higher-grade ginjo within the brewery's lineup.

製品仕様

カテゴリGinjo

産地Hiroshima

酒蔵Enokishuzo Co.,Ltd

アルコール度数15%

精米歩合60%

味わいプロファイル

甘口

辛口

軽快

濃醇

爽やか

芳醇

低酸

高酸

なめらか

ふくよか

日本酒の種類吟醸（Ginjo）とは？

軽やかで繊細な花や果実の香り。食中酒としても最適。

吟醸について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

榎酒造株式会社

広島県

仕込み水は中硬水を使用し、平均精米歩合は60%です。大吟醸には特A地区産の山田錦を使用し、その他は広島県産米を中心に使用しています。特定名称酒の醸造には、八反錦や恋おまちなど高白度・平坦米を主に使用しています。

創業1899

銘柄花鳩

所在地2-1-15 Minamidomi Otodo Kure-shi Hiroshima

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焼き鳥（塩）

和食

★★★★★