Other

Hanahato Okoshu Ruijo Kijoshu Okutaruchozo Nisenjuni

🍶

説明

This kijoshu ruijo (kijoshu-style variation) okutaruchozo (oak barrel-aged) nisenjuni from Enokishuzo in Hiroshima uses rice polished to 65%, with undisclosed variety. Oak barrel aging gives this kijoshu a nuanced woody warmth alongside its naturally sweet, concentrated character.

製品仕様

カテゴリOther

産地Hiroshima

酒蔵Enokishuzo Co.,Ltd

アルコール度数16.5%

精米歩合65%

味わいプロファイル

甘口

辛口

軽快

濃醇

爽やか

芳醇

低酸

高酸

なめらか

ふくよか

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

榎酒造株式会社

広島県

仕込み水は中硬水を使用し、平均精米歩合は60%です。大吟醸には特A地区産の山田錦を使用し、その他は広島県産米を中心に使用しています。特定名称酒の醸造には、八反錦や恋おまちなど高白度・平坦米を主に使用しています。

創業1899

銘柄花鳩

所在地2-1-15 Minamidomi Otodo Kure-shi Hiroshima

まだレビューはありません。最初のレビューを投稿しましょう！

🥇

焼き鳥（塩）

和食

★★★★★