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冨玲 特別純米 阿波山田錦

🍶
説明

徳島・阿波産山田錦を使用した「冨玲 特別純米 阿波山田錦」。全量純米化への過渡期に生まれた稀少な一本で、上質な米由来のすっきりした旨味と穏やかな熟成感が調和。梅津酒造の伝統の槽搾りが生かした洗練された味わい。

製品仕様
カテゴリ特別純米
産地鳥取県
アルコール度数15%
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
日本酒の種類特別純米(Tokubetsu Junmai)とは?

特別な純米酒。個性的な味わいと深みのある一杯。

特別純米について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

梅津酒造有限会社

鳥取県
創業以来受け継がれてきた酒造りの心は、小さな蔵ならではの頑固なこだわりと、すべての工程における手間と努力に宿っています。2005年の仕込みからはすべての酒を米と米麹のみに切り替えました。純米酒蔵としての誇りを胸に、今後は地元農業とも連携しながら「力強い純米酒蔵を目指す」という思いを深めています。
創業1865
銘柄冨玲
所在地1350 Otani Hokuei Tohaku Tottori

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🥇
焼き鳥(塩)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
寄せ鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
茶碗蒸し
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
煮魚
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
おでん
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
出汁巻き卵
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine