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福無量 純米吟醸原酒ひやおろし

この日本酒を評価
🍶
説明

長野県上田市の沓掛酒造が、契約栽培のひとごこちを55%に磨いて醸した純米吟醸原酒のひやおろし。一度火入れ後に夏を越えて秋に出荷されるひやおろしを原酒のまま瓶詰めし、フルーティーな香りとひとごこちならではの甘みが詰まったワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞受賞の一本。

製品仕様
カテゴリ純米吟醸
銘柄福無量
アルコール度数17%
精米歩合55%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米吟醸(Junmai Ginjo)とは?

フルーティーでクリーン。プレミアム日本酒への最適な入り口。

純米吟醸について詳しく見る

販売店・価格

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沓掛酒造株式会社

長野県
旧記録年代より北国街道沿いで酒を造り続け、地酒として親しまれてきました。常に品質を最優先に考え、できるだけ多くの人に愛される酒を醸すことをモットーとしています。
創業1688
銘柄福無量
所在地35 Shimo -Shiojiri Ueda Nagano
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
焼き鳥(塩)
和食
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食
おでん
和食