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福祝 純米 渡船60

この日本酒を評価
🍶
説明

明治時代から伝わる幻の酒米「渡船」を精米歩合60%で醸した純米酒です。渡船米由来の優しい旨みと心地よい酸が特徴で、久留里の中硬水が生み出すキレのある後味とともに楽しめます。

製品仕様
カテゴリ純米
銘柄福祝
使用米渡船
精米歩合60%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米(Junmai)とは?

豊かな旨味が特徴の純米酒。日本の日常に寄り添う定番の一杯。

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販売店・価格

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藤平酒造合資会社

藤平酒造合資会社

千葉県
藤平酒造の「福祝」は、千葉上総の久留里に生まれた酒です。地元で古くから愛される名水「久留里の生水」と厳選した米に向き合い、「美味しい」と正直に感じてもらえる酒を丁寧に仕込んでいます。
創業1716
銘柄福祝
所在地147 Kururi Market Kimitsu Chiba
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
茶碗蒸し
和食
グリーンカレー
スパイシー
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食
おでん
和食