福祝

福祝(Fukuiwai)は千葉県の藤平酒造合資会社が手がける日本酒ブランドです。14種の銘柄をOneSipで探索できます。

福祝は千葉県君津市の東平酒造（富士平酒造）が醸す酒で、1716年創業、約300石規模の小さな蔵を三兄弟が守っています。ミネラル豊富な「久留里の名水」を仕込み水に用い、厳選した酒米を組み合わせ、全国新酒鑑評会では7度の金賞を受賞しています。「幸せを祝う」という意味を込めた銘柄名のとおり、精確な酸味とすっきりとした辛口の余韻が特徴のラインナップです。