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説明
1867年創業のふじの井酒造が、朝日・飯豊連峰の伏流水と岩船産「越淡麗」「五百万石」を使い丁寧に仕込んだ、新潟淡麗辛口の代表銘柄です。すっきりとした飲み口が特徴です。
製品仕様
蔵元による紹介
コクとうま味が特長の辛口清酒。キレのある飲み飽きしないおいしさで料理にも合い、晩酌などにおすすめです。販売店・価格
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ふじの井酒造株式会社
新潟県
「米づくりから酒づくり」を実践し、蔵人と地元農家が協力してより良い米作りに取り組み、新潟県産米100%の酒造りを行っています。北緯38度に位置する藤塚浜には、日本海の荒波と美しい松林に囲まれた「藤の井」と呼ばれる古くからの名水があり、「ふじの井」はそこから生まれました。関東信越国税局酒類鑑評会での最優秀賞をはじめ、数多くの金賞を受賞しています。
創業1886
銘柄ふじの井
所在地1335 Fujitsukahama Shibata Niigata
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