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この日本酒を評価
伊達領御酒 純米大吟醸 - 仙台伊澤家 勝山酒造株式会社 宮城県の純米大吟醸 日本酒
説明

伊達家の遺産を受け継いだこの勝山純米大吟醸は、50%精米で洗練されたうまみ、優雅な甘み、そすっきりと気高い余韻を通じて仙台の歴史を伝えています。

製品仕様
カテゴリ純米大吟醸
アルコール度数16%
精米歩合50%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米大吟醸(Junmai Daiginjo)とは?

日本酒の最高峰。純米仕込み、添加アルコールなし、極限の精米が生む華やかな一杯。

純米大吟醸について詳しく見る

販売店・価格

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仙台伊澤家勝山酒造株式会社

仙台伊澤家勝山酒造株式会社

宮城県
酒本来の旨さと透明感のある旨味を表現することを目指し、すべての酒の純度を高めることに取り組んでいます。
創業1688
銘柄伊達領御酒
所在地25-1 Fukuoka Character Izumi-ku Sendai Miyagi
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
焼き鳥(塩)
和食
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食
おでん
和食