Darumamasamune Vintagekoshu Showa61nen 1986nen

🍶

説明

Brewed in 1986 as a honjozo from Nippon Bare rice at 70% polish, this vintage marked the year a new toji took charge at the brewery. Room-temperature aging in the Gifu storehouse produces a dry entry that opens gradually into layered umami, reflecting both the change in brewing leadership and the transformative effect of long maturation.

製品仕様

カテゴリHonjozo

産地Gifu

酒蔵Shirakitsunesukeshouten Co.

アルコール度数19%

精米歩合70%

味わいプロファイル

甘口

辛口

軽快

濃醇

爽やか

芳醇

低酸

高酸

なめらか

ふくよか

日本酒の種類本醸造（Honjozo）とは？

食事に合わせやすく、滑らかで軽やかな味わい。万能な本醸造酒。

本醸造について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

白木恒助商店株式会社

岐阜県

達磨正宗（白木恒助商店）の創業は江戸時代の天保6年です。坂本龍馬や大河ドラマ「篤姫」で有名な人物が生まれた年に創業し、以来岐阜のこの地で醸造業を営み続けています。

創業1835

銘柄達磨正宗

所在地61 Komoyamon Gon -gates Gifu Gifu

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