達磨正宗ビンテージ古酒昭和59年 (1984年)

この日本酒を評価

🍶

説明

Made in 1984 as a junmai from Nippon Bare rice at 70% polish, this vintage undergoes room-temperature aging in the earthen-walled storehouse in Gifu. Soft subterranean water from the Mujigawa River, a tributary of the Nagara River, contributes a round mouthfeel to the base, which deepens over decades into the rich, amber koshu characteristic of this brewery.

製品仕様

カテゴリJunmai

産地Gifu

酒蔵Shirakitsunesukeshouten Co.

銘柄Darumamasamune

アルコール度数18%

精米歩合70%

味わいプロファイル

甘口

辛口

軽快

濃醇

爽やか

芳醇

低酸

高酸

なめらか

ふくよか

日本酒の種類純米（Junmai）とは？

豊かな旨味が特徴の純米酒。日本の日常に寄り添う定番の一杯。

純米について詳しく見る

販売店・価格

Loading prices...

レビュー

チェックイン・レビュー (0)

まだレビューはありません。最初のレビューを投稿しましょう！

白木恒助商店株式会社

岐阜県

達磨正宗（白木恒助商店）の創業は江戸時代の天保6年です。坂本龍馬や大河ドラマ「篤姫」で有名な人物が生まれた年に創業し、以来岐阜のこの地で醸造業を営み続けています。

創業1835

銘柄達磨正宗

所在地61 Komoyamon Gon -gates Gifu Gifu

📖 日本酒ガイド

日本酒の飲み方初心者におすすめの日本酒ガイド一覧を見る →

ペアリング

料理タイプの目安

この酒質から相性の良い料理カテゴリの一般的な目安です

🥇

焼き鳥（タレ）

和食

★★★★★