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達磨正宗 ビンテージ古酒 平成25年 (2013年)

この日本酒を評価
達磨正宗 ビンテージ古酒 平成25年 (2013年) - Shirakitsunesukeshouten Co. GifuのJunmai 日本酒
説明

Nippon Bare at 70% polishing was brewed in 1984, Showa 59, and has aged for over 40 years in the Gifu kura. Darumamasamune has been exporting vintage koshu internationally since the 1980s, and Showa-era bottles like this represent the foundation of the brewery's global reputation.

製品仕様
カテゴリJunmai
使用米雄山錦
アルコール度数17%
精米歩合70%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米(Junmai)とは?

豊かな旨味が特徴の純米酒。日本の日常に寄り添う定番の一杯。

純米について詳しく見る

販売店・価格

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白木恒助商店株式会社

白木恒助商店株式会社

岐阜県
達磨正宗(白木恒助商店)の創業は江戸時代の天保6年です。坂本龍馬や大河ドラマ「篤姫」で有名な人物が生まれた年に創業し、以来岐阜のこの地で醸造業を営み続けています。
創業1835
銘柄達磨正宗
所在地61 Komoyamon Gon -gates Gifu Gifu
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食
おでん
和食
出汁巻き卵
和食
肉じゃが
和食
うなぎ蒲焼
和食
西京焼き
和食