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大雪渓 大吟醸 美山錦 無濾過生原酒

この日本酒を評価
🍶
説明

長野県産美山錦を使用し、搾りたての状態をそのままビン詰めした大吟醸の無濾過生原酒です。濾過や加水をしないことで、フレッシュで豊かな旨みと香りが生きています。

製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類大吟醸(Daiginjo)とは?

華やかな香りと上品な味わい。醸造アルコール添加でフローラルな香りを引き立てる。

大吟醸について詳しく見る

販売店・価格

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レビュー

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大雪渓酒造株式会社

長野県
「お客様に愛される正直な酒造り」を常に念頭に置き、酒質の向上にも力を注いでいます。多くの人に喜んでいただけるよう、着実な努力を怠らず一歩一歩前進していきます。
創業1898
銘柄大雪渓
所在地9642-2 Ikeda Town Association Dyeing Ikeda Town Association
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
グリーンカレー
スパイシー
焼き鳥(タレ)
和食