大雪渓 純米にごり

北アルプスのふもと、長野県で醸造されたこの純米にごりは、地元産の米と清らかな山の水を使用しています。残された米固形分による濁った外観が、香ばしく発酵したての米の香りとともに、豊かでありながら親しみやすい質感を生み出しています。味わいは柔らかく澄んでおり、米と麹由来の甘みが穏やかな酸味とキレのある後味でバランスを取っています。