Skip to main content
Pull to refresh

大吟醸 筑波 万葉の峰

この日本酒を評価
🍶
説明

山田錦を精米歩合35%まで磨いた茨城県の大吟醸で、石岡酒造が筑波万葉の峰として醸しています。万葉集で筑波山を詠んだ古歌にちなんだ銘柄であり、茨城の清冽な地下水を活かした優雅な吟醸香が楽しめます。

製品仕様
カテゴリ大吟醸
銘柄筑波
使用米山田錦
アルコール度数17%
精米歩合35%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類大吟醸(Daiginjo)とは?

華やかな香りと上品な味わい。醸造アルコール添加でフローラルな香りを引き立てる。

大吟醸について詳しく見る

販売店・価格

Loading prices...

レビュー

チェックイン・レビュー (0)

まだレビューはありません。最初のレビューを投稿しましょう!

石岡酒造株式会社

茨城県
この地域は自然豊かで、米をはじめとする農産物の一大産地です。筑波山系に降り注いだ雨水が花崗岩の層で濾過され、豊富で高品質な湧水が生まれています。かつては常陸国分寺や国道が置かれた常陸の国の中心地で、常陸府中とも呼ばれていました。
創業1972
銘柄つくば
所在地2972 Higashi Ohashi Ishioka Ibaraki
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
焼き鳥(塩)
和食
焼き鳥(タレ)
和食
うなぎ蒲焼
和食
煮魚
和食