Daiginjo Nozomi

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説明

Daiginjo Nozomi uses Yamada Nishiki polished to an exceptional 39%, brewed at Reijin Shuzo in Suwa, Nagano, with springwater from the Kirigamine Plateau. The drip-pressing method is applied so that moromi hangs freely in cloth bags, yielding a delicate, finely textured sake.

製品仕様

カテゴリDaiginjo

産地Nagano

酒蔵Reijin Shuzo Co.,Ltd.

アルコール度数18%

精米歩合39%

味わいプロファイル

甘口

辛口

軽快

濃醇

爽やか

芳醇

低酸

高酸

なめらか

ふくよか

日本酒の種類大吟醸（Daiginjo）とは？

華やかな香りと上品な味わい。醸造アルコール添加でフローラルな香りを引き立てる。

大吟醸について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

麗人酒造株式会社

長野県

200年以上の歴史を積み重ねてきた蔵元です。酒造りの環境が整った諏訪において、厳選した酒米と霧ヶ峰の地下水を用いて、日夜酒の本質を追い求めています。

創業1789

銘柄麗人

所在地2-9-21 Suwa Suwa Nagano

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★★★★★