竹生嶋 初しぼり

吉野川の恵みにより豊かな土地と盛んな米作りが根付く徳島市北部に位置しています。「淡麗な流行に流されない」「自分たちでつくる」「飲みたい酒をつくる」を自らの信条として、自家製にこだわった酒造りを続けています。