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Kiwada Senkyuhyakukyujugonen

この日本酒を評価
🍶
説明

やや辛口の吟醸香は、星霜が降り積もるごとに藁や古木をイメージした熟成香があり、重厚で厚みのある深い味わいが長期熟成酒として新しいです。私にはそれだけの価値がありました。

製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類大吟醸(Daiginjo)とは?

華やかな香りと上品な味わい。醸造アルコール添加でフローラルな香りを引き立てる。

大吟醸について詳しく見る

販売店・価格

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レビュー

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吉田酒造有限会社

徳島県
吉野川の恵みにより豊かな土地と盛んな米作りが根付く徳島市北部に位置しています。「淡麗な流行に流されない」「自分たちでつくる」「飲みたい酒をつくる」を自らの信条として、自家製にこだわった酒造りを続けています。
創業1810
銘柄竹生嶋
所在地424-1 Omatsu Kawauchi Tokushima Tokushima
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
グリーンカレー
スパイシー
焼き鳥(タレ)
和食