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この日本酒を評価
🍶
説明

自社有機栽培の山田錦を使用した低アルコール8度の純米酒。甘酸っぱさが新鮮な白ワイン風の味わいで、よく冷やしてそのままでも、レモンを搾っても楽しめる。名前は昔の木製おひつに由来する。

製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

蔵元による紹介
甘酸っぱさが新鮮な白ワイン風の純米酒。レモンまたはライムを搾っていただいてもおすすめです。
日本酒の種類純米(Junmai)とは?

豊かな旨味が特徴の純米酒。日本の日常に寄り添う定番の一杯。

純米について詳しく見る

販売店・価格

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丹山酒造有限会社

丹山酒造有限会社

京都府
京都・嵐山の上流に位置し、清らかな水と豊かな大地の恵みを受けて造られた逸品です。
創業1882
銘柄丹山
所在地7 Yokomachi Kameoka Kyoto
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
茶碗蒸し
和食
グリーンカレー
スパイシー
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食
おでん
和食