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浅芽生 無濾過 特別純米生原酒 滋賀渡船六号

この日本酒を評価
🍶
説明

滋賀県産渡船6号を精米歩合60%まで磨いた無濾過特別純米生原酒です。丸みのある旨味と後半にじわりと広がる酸味が特徴で、冷やして食中酒としてお楽しみいただける一本です。

製品仕様
カテゴリ特別純米
銘柄浅茅生
使用米渡船
アルコール度数18%
精米歩合60%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類特別純米(Tokubetsu Junmai)とは?

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販売店・価格

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レビュー

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有限会社平井商店

滋賀県
冬場の伝統的な手造りを大切にしながら、「この酒ならでは」と言われるような酒造りに励んでいます。
創業1658
銘柄浅茅生
所在地1-2-33 Chuo Otsu Shiga
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食
出汁巻き卵
和食
肉じゃが
和食
焼き鳥(塩)
和食
おでん
和食
うなぎ蒲焼
和食
鍋焼きうどん
和食