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Akaiwaomachi Gold

Toshimorishuzo KK  ·  Okayama
この日本酒を評価
🍶
説明

Akaiwa Omachi rice polished to 38% is used in the Gold expression of this all-Omachi junmai daiginjo lineup from Okayama, which earned the IWC 2019 Trophy and a gold medal at the 2020 Monde Selection. Rich and structured with a sake meter value of +5, it displays the characteristic broad umami of Omachi alongside a refined, persistent finish.

製品仕様
カテゴリJunmai Daiginjo
酒蔵Toshimorishuzo KK
使用米赤磐雄町
アルコール度数15%
精米歩合38%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米大吟醸(Junmai Daiginjo)とは?

日本酒の最高峰。純米仕込み、添加アルコールなし、極限の精米が生む華やかな一杯。

純米大吟醸について詳しく見る

販売店・価格

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