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文政8年創業。大吟醸「叶乃夢」や「東薫」は特に人気が高く、地元契約栽培米を使用した「夢一道」も高い評価を受けています。
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- 住所
- 〒287-0003 千葉県香取市佐原イ−６２７
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最安値と店数: 日本
徳薫
6 商品 · 評価なし- ￥2,200〜3 店
- ￥5,132〜2 店
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- ￥4,980〜1 店
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15 商品 · 評価なし- ￥4,980〜1 店
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歩み
- 1661-1673江戸初期(1661～73年)、伊能三郎右衛門が常陸(茨城県)の牛堀平八郎から酒造株を買い受け、酒造業を始めた。
- 1787江戸中期(1787年)には一村で35軒の酒造家がおり、他に類例が少ない『関東灘』の異名を持っていた。
- 1825下総佐原に東薫酒造は、江戸時代の華やいだ文政8年(1825年)に創業した。
- 1826当時最大手だった永沢次郎右衛門・伊能三郎右衛門の両家とも、1826年には酒屋株を他へ譲り渡している。
- 1839醤油造りも盛んで、1839年には14軒が名を連ねていた。
- 1900明治33年(1900年)には酒造家が237軒に達した。
- 1935昭和10年(1935年)には酒造家が124軒となった。
- 1945昭和20年(1945年)には酒造家が66軒となった。