白神酒造株式会社

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白神山地の麓に位置する蔵として、「自然をどのように酒で表現するか」をテーマに山廃仕込みを取り入れています。山廃の味わいそのものではなく、「自然を活かした味わい」を追い求め、試行錯誤を重ねています。

創業

1988年

造っている種類

本醸造

所在地

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公式

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住所

〒036-1443 青森県弘前市米ケ袋村元２２