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「世が丸く収まるように」との願いを込めた初代・関七郎の名を冠したこの酒は、もち米四段仕込みで造られるのが特徴です。もち米が醸し出す柔らかな甘みとまろやかさが、旨味を高めています。
- 創業
- 1870年
- 造っている種類
- 純米 · 特別純米 · 本醸造 · 純米吟醸 · 大吟醸
- 所在地
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- 公式
- marusesyuzouten.co.jp · Instagram
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- 住所
- 〒383-0022 長野県中野市中央２丁目５−１２
- 営業時間
- 定休日：毎週日曜日、1月1日
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歩み
- 1870長野県中野市にて創業（明治3年）。同年は中野県が発足し県庁が同市内に置かれた年でもあった。初代・申七郎が「世の中が丸くなりますように」との願いを込めて「丸世」と名付けた。