丸山酒造株式会社

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1. 1860現存する酒蔵建物の一部が万延元年に築造される(平成6年に埼玉県近代化遺産の指定対象となった蔵屋敷)。
2. 1873越後国中頸城郡柿崎村生まれの初代和吉が、明治6年正月に群馬県赤岩村で嶋崎屋を独立創業。
3. 1876明治9年、現在の埼玉県熊谷市下奈良にて酒蔵を借り受け酒造業を開始。大相撲の金星にちなみ『金大星』と命名。
4. 1883明治16年、埼玉県榛沢郡横瀬村の荻野七郎兵衛の酒蔵を借り受けて操業を開始し、その後同家より酒蔵を買い取り新築・修築して現在に至る。
5. 1954昭和29年9月、丸山酒造株式会社として設立。
6. 1994平成6年、万延元年(1860年)築造などの酒蔵全体が、明治政府以降の日本の近代化に果たした役割により埼玉県の近代化遺産に指定された。