白鷹株式会社

最高の仕込み水「宮水」と、兵庫県吉川町産の「山田錦」にこだわり、時代に流されることなく米の旨味を活かした酒造りを続けています。伊勢神宮の御料酒にも選ばれ、神宮の神々にも奉納されています。