六歌仙

六歌仙株式会社は1972年、山形県北部の山間地域にある5つの蔵が合併して設立され、古典的な六歌仙にちなんだ名前に、酒にも同じ柔らかな気品を宿らせたいという願いが込められています。山形県中部に位置し、黒伏山系の湧水を仕込み水とし、使用米の約98%を山形県内から調達しています。純平仕込みと伝統的な三段仕込みを守りながら、山形産スイカや桜桃を使った地域フルーツリキュールも製造しています。