ねのひ松

愛知県知多半島に360年以上の歴史を持つ盛田株式会社は、豆みそや溜まり醤油など地域の食文化と深く結びついた醸造の伝統のもと、「ねのひ松」を生産しています。吟醸仕込みには長野県木曽の開田高原・御嶽山麓から湧き出る清水と厳選された酒米を使用しています。ブランドの味わいの哲学は「豊潤旨口」にあり、米本来の旨みを生かしながら、澄んだ余韻が続くスタイルを目指しています。