松の寿

松の寿は、栃木県塩谷町の松井酒造店が醸すブランドで、蔵元兼杜氏の松井則之氏は2006年に初の下野杜氏として認定されました。ブランド名は最上位を意味する「松」と祝福を意味する「寿」という縁起の良い二語を重ね合わせており、栃木県産米と蔵の裏手の丘から湧き出る超軟水の伏流水で醸されます。松井酒造店の複数の出品酒が全国新酒鑑評会で入賞しており、直近では2024年にも受賞しています。