🍶
説明
名称に示されている通り、栃木の自然湧水「超軟水」を用いて仕込まれた辛口の酒です。水仕込みの手法によって、高品質な水がこの酒の個性を形作る根幹となっています。
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
Loading prices...
株式会社松井酒造店
栃木県
近年の杜氏の高齢化と人口減少を見据え、蔵元杜氏として自ら酒造りに取り組んでいます。杜氏が替わっても味が変わらないよう努めながら、いつか自分が思い描く未知の酒を追い求めています。商品に誠実に向き合い、責任を持って届けていきたいと考えています。
創業1865
銘柄松の寿
所在地3683 Shioya Shioya Tochigi
この酒蔵の他のお酒
チェックイン・レビュー (0)
まだレビューはありません。最初のレビューを投稿しましょう！
料理タイプの目安
この酒質から相性の良い料理カテゴリの一般的な目安です🥇
焼き鳥（塩）
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
寄せ鍋
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
茶碗蒸し
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
グリーンカレー
スパイシー
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
焼き鳥（タレ）
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
うなぎ蒲焼
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
西京焼き
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine