甲子

千葉県四街道市に約400年の歴史を持つ飯沼本家は、酒の湧き出る井戸の伝説にちなんだ地名の地で甲子ブランドを醸しています。1981年に蔵を引き継いだ現当主・飯沼喜一郎氏は、量より質へと方針を転換し、独自の平面精米機やコンピュータ制御の発酵タンクに投資しました。2023年4月には看板ラベル「甲子正宗」をリデザインして「甲子」として新たに発売し、ブランドの新時代を告げています。