千代寿

千代寿は山形県寒河江市に18世紀初頭より続く千代寿虎屋が醸す酒で、標高1,980メートルの月山からの雪解け水が寒河江川を流れ込むこの地の自然に育まれている。山形県産米と吟醸酒造りに適した仕込み水を使い、手間を惜しまず丁寧に醸しながら、地元農業の振興にも貢献している。