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山本酒造店股份公司

株式会社山本酒造店 · Yamamoto Sake Brewery Corp.
秋田県创立 1901年品牌 1 · 款 31营业中
代表品牌
山本 · ★ 4.3 (4)

了解

山本酒造店是一家全量纯米酒藏，直接引入从白神山地涌出的天然水至酒藏，用于所有酿造工序。

创立
1901年
代表品牌
山本
酿造种类
纯米吟酿 · 纯米大吟酿 · 纯米
所在地
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官方
yamamoto-brewery.com

到访

地址
〒018-2678 秋田県山本郡八峰町八森八森２６９
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最低价与店铺数： 日本

山本

26 款 · ★ 4.3 (4 条评分)

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5 款 · 暂无评分

沿革

  1. 1901Founded in Meiji 34 (1901). For many years, the flagship brand was "Shirotaki," named after a waterfall behind the brewery.
  2. 2007With the brewery on the verge of bankruptcy in 2007, successor Yamamoto made the bold decision to abolish the traditional toji (master brewer) system. In an all-or-nothing first year of brewing, a miraculously delicious junmai ginjo was born, and on the advice of a local sake shop, the new "Yamamoto" brand was created.