加
Sake Brand
加贺鸢
福光屋创立于1625年，位于石川县金泽市，是日本历史最悠久的持续经营酿造厂之一，整个系列均只酿造纯米酒，不添加酿造用酒精。加贺鸢的名称取自歌舞伎中备受颂扬的加贺藩消防队，品牌以酿造厂所称的"切れ"为核心，即口感先在口腔中充分展开，随后干净利落地收尾。使用合约栽培的山田锦、金门锦和五百万石，各品种分别发酵以保留各自个性。
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Where to Buy 加贺鸢
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￥1,375〜￥37,000
Price Range (Japan)
🇯🇵Japan98 · from ￥1,375
🇩🇪Germany2 · from €53.50
Lineup
All 加贺鸢 Sakes
加贺鸢 純米大吟酿46 百万石乃白
3.9 (2)46% polishedJunmai Daiginjo
￥1,790+
6 shops
加贺鸢 纯米大吟酿 吉祥
5.0 (1)40% polishedJunmai Daiginjo
￥5,498+
16 shops
加贺鸢 純米大吟酿
5.0 (1)50% polishedJunmai Daiginjo
￥2,750+
11 shops
加贺鸢 夏純米 生
4.0 (1)65% polishedJunmai
￥3,080+
1 shop
Kagatobi Gokkan Junmai Karakuchi
4.0 (1)65% polishedJunmai
￥1,375+
20 shops
加贺鸢 純米大吟酿 藍
3.8 (1)50% polishedJunmai Daiginjo
￥2,579+
18 shops
加贺鸢 山廃純米 超辛口
3.0 (1)65% polishedJunmai
￥1,642+
20 shops
加贺鸢 純米吟酿 生原酒
60% polishedJunmai
加贺鸢 スパークリング
50% polishedSparkling sake
加贺鸢 LIMITED PRESTIGE EDITION
50% polishedJunmai Daiginjo
加贺鸢 歌舞伎 純米 氷温爽快 生
65% polishedJunmai
加贺鸢 純米吟酿 あらばしり・生
60% polishedJunmai Ginjo
加贺鸢 純米大吟酿
50% polishedJunmai Ginjo
加贺鸢 純米大吟酿 千日囲い 锦絵ラベル
50% polishedJunmai Daiginjo
￥6,598+
6 shops
加贺鸢 純米大吟酿 極上原酒
50% polishedJunmai Daiginjo
加贺鸢 純米大吟酿 藍 しぼりたて・生
50% polishedJunmai Daiginjo
加贺鸢 山廃純米 超辛口 无滤过・生
65% polishedJunmai
Reviews
Recent 加贺鸢 Reviews
Masahiro★★★★☆
Feb 10, 2026Felt rice umami, sharp and dry ness. Had it in a Onsen Ryokan diner.
on Kagatobi Gokkan Junmai Karakuchi →Where to Drink
Where to Drink 加贺鸢
Spotted on these restaurants' public menus — selections change often, confirm with the venue.
Los Angeles, CA · United States
San Francisco, CA · United States