酒米›千代錦
千代錦
千代錦是專為釀造日本酒培育的酒造好適米，主要產於岐阜県。OneSip 收錄了 40 款用千代錦釀造的日本酒，以福島県、茨城県、愛知県的酒造居多。
類型以純米、本釀造為主。收錄酒款的精米步合平均為 62%。
精選千代錦清酒
Eisen Junmaishu—Eisen Shuzo Co.,Ltd · 精米 65%
榮川 本釀造辛口—榮川酒造株式會社 · 精米 70%
若清水—若清水酒造株式会社
大和屋善内 純米生詰—有限會社峰の雪酒造場 · 精米 60%
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登龍 特別純米—親中吉本店 · 精米 55%
四季之花—若清水酒造株式会社
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純米吟釀 三河武士—丸石釀造株式會社 · 精米 55%
Nango Honjozoshu—Yazawa Shuzo Inc. · 精米 60%
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生原酒 若清水—若清水酒造株式会社
四季之花 辛口—若清水酒造株式会社
雪小町 純米酒—有限会社渡辺酒造本店 · 精米 60%
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白陽 純米吟釀—親中吉本店 · 精米 55%
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白陽 純米—親中吉本店 · 精米 60%
古古酒 ひらた—若清水酒造株式会社
大和屋善内 純米生原酒—有限會社峰の雪酒造場 · 精米 60%
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純米 三河武士—丸石釀造株式會社 · 精米 70%
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白陽 佳撰—親中吉本店 · 精米 70%
八世 勘左衛門—若清水酒造株式会社
ハツユキソウ Apple—有限會社峰の雪酒造場 · 精米 60%
ハツユキソウ Grape—有限會社峰の雪酒造場 · 精米 60%
依 OneSip 的評論數、評分、瀏覽量與可購買店家數排序。每月更新。
| 名稱 | 酒造 | 評分 | 評測 | 精米 |
|---|---|---|---|---|
 日乃出鶴 本釀造 | 合資會社井坂酒造店 | — | 0 | — |
 和泉式部 | 若清水酒造株式会社 | — | 0 | — |
 やまんば | 若清水酒造株式会社 | — | 0 | — |
| Nango Hiyaoroshi Namatsumeshu | Yazawa Shuzo Inc. | — | 0 | 60% |
| 月の井 新酒 本釀造 生 一番搾り樽酒 | 株式會社月の井酒造店 | — | 0 | 65% |
| 雪小町 純米吟釀55 | 有限会社渡辺酒造本店 | — | 0 | 55% |
| 雪小町 純米 淡麗美味 | 有限会社渡辺酒造本店 | — | 0 | 60% |
| ハツユキソウ Clear | 有限會社峰の雪酒造場 | — | 0 | 60% |
| Houraisen 特別純米 Shiboritate | Sekiya Brewerly | — | 0 | 55% |
| Houraisen 特別純米 Yumekobako | Sekiya Brewerly | — | 0 | 55% |
千代錦日本酒較多的縣
千代錦依類型
常見問題
千代錦是為釀造培育的酒造好適米，米粒大、有心白，在醪中容易溶解，主要產於岐阜県。
在 OneSip 上依序為福島県、茨城県、愛知県。
因酒造、精米步合與類型而異。OneSip 上的千代錦酒款以純米、本釀造為主。請透過各產品頁的評分與品飲筆記比較。