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🍶
簡介

將千代錦精磨至精米步合55%的純米吟釀。透過低溫緩慢發酵,形成溫和的吟釀香與乾淨利落的辛口餘韻,是一款適合佐餐享用的佳釀。

規格
產地福島縣
品牌雪小町
酒精度16%
精米步合55%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

購買通路·價格

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Watanabe Shuzo Honten Co.,Ltd

福島縣
主要釀造高品質的大吟釀、吟釀及純米酒。酒品在紮實的口感中蘊含柔和,呈現出豐潤而乾爽的風味特徵。
創立1871
品牌雪小町
地址10 Michimachi Nishidacho Koriyama Fukushima 10
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese
Nikujaga
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese