瑞泉

瑞泉由高田酒造株式會社出品，該熊本縣酒藏使用來自人吉球磨地區海拔近1000米岩石泉脈的清澈水源釀酒。酒藏創立於1899年，注重傳統手工技藝，以質量而非產量為重，建立在熊本歷史悠久的吟釀產區聲譽之上，並在全國清酒品評會上獲得全國認可。高田酒造場還使用石竹花酵母生產備受讚譽的朝霧之花熊本燒酎，彰顯了酒藏對獨創性和地域根植釀造的承諾。