🍶
簡介
A junmai daiginjo from the Zuisen label at a Tottori brewery founded in 1907. The brewery uses mineral-rich underground water filtered through sandy mountain strata, a defining element of the brewing profile. Brewed in small quantities with careful attention to quality over volume.
規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算，並非實測值。
購買通路·價格
1
商店
1
報價
￥8,481
最低價(含稅)
Loading prices...
評論
打卡與評論 (0)
還沒有評論，來當第一個吧！
高田酒造場株式會社
鳥取縣
以「打造無人能仿的自我風格日本酒」為座右銘，酒造強烈意識到自身作為地方酒造的定位，堅持僅通過契約栽培採購本地原材料。這份對地酒的執著受到廣泛認可，秉持「只希望真正喜愛的人來飲」的理念，僅按實際消費量進行生產。
創立1907
品牌瑞泉
地址1694 Uratomi Iwami Iwami Tottori
該酒造的其他清酒
搭配
菜品類型參考
根據該清酒的類別得出的一般參考，並非針對這一款酒的分析。Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese
Nikujaga
Japanese
Yakitori (Salt)
Japanese
Oden
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Nabeyaki Udon
Japanese