🍶
簡介
A junmai from the Zuisen label at a Tottori brewery founded in 1907. Brewed with Gohyakumangoku and Tamaei rice using mineral-rich water filtered through centuries of sandy mountain strata, the style is dry yet rich, earning local recognition as a layered 'kasuri no ajiwai' food sake. Suitable across a range of serving temperatures.
規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算，並非實測值。
清酒類型What is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about Junmai購買通路·價格
3
商店
3
報價
￥1,980
最低價(含稅)
Loading prices...
評論
打卡與評論 (0)
還沒有評論，來當第一個吧！
高田酒造場株式會社
鳥取縣
以「打造無人能仿的自我風格日本酒」為座右銘，酒造強烈意識到自身作為地方酒造的定位，堅持僅通過契約栽培採購本地原材料。這份對地酒的執著受到廣泛認可，秉持「只希望真正喜愛的人來飲」的理念，僅按實際消費量進行生產。
創立1907
品牌瑞泉
地址1694 Uratomi Iwami Iwami Tottori
該酒造的其他清酒
搭配
菜品類型參考
根據該清酒的類別得出的一般參考，並非針對這一款酒的分析。Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese