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簡介
A tokusen (premium selection) bottling from the Zuisen label at a Tottori brewery founded in 1907. The brewery's mineral-rich underground water, filtered through centuries of sandy Chugoku mountain strata, forms the backbone of its deeply flavored house style. The Zuisen brand has long been valued as a regional everyday sake with considerable depth.
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高田酒造場株式會社
鳥取縣
以「打造無人能仿的自我風格日本酒」為座右銘，酒造強烈意識到自身作為地方酒造的定位，堅持僅通過契約栽培採購本地原材料。這份對地酒的執著受到廣泛認可，秉持「只希望真正喜愛的人來飲」的理念，僅按實際消費量進行生產。
創立1907
品牌瑞泉
地址1694 Uratomi Iwami Iwami Tottori
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