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簡介
A junmai daiginjo namasake from the Zuisen label, bottled unpasteurized at a Tottori brewery founded in 1907. The unfiltered freshness is preserved through cold handling without heat treatment. The brewery's mineral-rich spring water, filtered through centuries of sandy mountain soil, underpins the delicate structure.
規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算,並非實測值。
購買通路·價格
1
商店
1
報價
¥862
最低價(含稅)
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高田酒造場株式會社
鳥取縣
以「打造無人能仿的自我風格日本酒」為座右銘,酒造強烈意識到自身作為地方酒造的定位,堅持僅通過契約栽培採購本地原材料。這份對地酒的執著受到廣泛認可,秉持「只希望真正喜愛的人來飲」的理念,僅按實際消費量進行生產。
創立1907
品牌瑞泉
地址1694 Uratomi Iwami Iwami Tottori
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