美濃天狗

美濃天狗(Minotengu)是岐阜縣的林酒造株式會社釀造的清酒品牌。在OneSip探索16款產品。

林酒造創立於1874年，位於岐阜縣可兒市葉狹木山村，美濃天狗品牌數十年來一直是其主打品牌。釀造廠的純米和純米吟釀使用100%岐阜縣產大米，發酵溫度控制在12攝氏度以下，持續至少25天，適合美濃高地寒冷的冬季。產品系列從季節性無過濾生酒延伸至精米步合28%的大吟釀。