米百俵

栃倉酒造坐落於新潟縣長岡市，釀造米百俵時秉持紮根新潟的精神，只使用縣內種植的酒造好適米。品牌名稱米百俵以大米（kome）為寓意，承載著對本地食材與傳統工藝世代傳承的承諾。酒造是在新潟著名釀酒傳統中從事生產的小型釀造者，米百俵是其詮釋這一地域身份認同的代表作。