다이나가와 주식회사
아키타현
설립 191425 sakes
양조장 소개
뚜껑 고지법으로 일본식 솥에 쌀을 찌고 목제 압착기로 짜내는 옛 방식의 수제 양조법을 고수합니다. 현지 쌀과 양조장의 우물물로 '지역 술'을 빚어냅니다.
상세
- 설립
- 1914
- 브랜드
- 다이나가와
- 지역
- 아키타현
역사
1914
Ancestors who had been sailors settled in this area and began the sake brewing business in the third year of the Taisho era (1914).
준마이 긴죠36%
준마이 다이긴죠32%
준마이20%
혼죠조8%
스파클링 일본주4%
