다이나가와 텐카 준마이 다이긴죠 무로카 나마겐슈 야마다니시키

이 사케 평가하기

설명

은은한 탄산감, 멜론과 같은 부드러운 향기, 가벼운 목 넘김, 과일을 연상케 하는 신선한 맛이면서도 깔끔한 맛이 특징입니다.

제품 사양

일본주도+1

산도1.7

알코올 도수15%

정미보합45%

맛 프로필

은은함

화사함

가벼움

진함

단맛

드라이

낮은 산도

높은 산도

향과 바디는 카테고리와 정미보합에서 추정했습니다. 일본주도와 산도는 공개된 실측값입니다.

양조장 공식 소개

45％まで磨かれた酒米の王様こと山田錦による贅沢な味わい。今年はやや辛口に仕上げ、よりキレのある後味に仕上がりました。米の特徴であるクリアでスッキリとした味わいと、蔵付き酵母のフルーティーな吟醸香がマッチした、爽やかな後味の純米大吟醸をお楽しみください。

양조장 원문(일본어)입니다.

판매처·가격

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아키타현

뚜껑 고지법으로 일본식 솥에 쌀을 찌고 목제 압착기로 짜내는 옛 방식의 수제 양조법을 고수합니다. 현지 쌀과 양조장의 우물물로 '지역 술'을 빚어냅니다.

창업1914

브랜드다이나가와

주소169 Omori Omori Yokote -shi Akita

공개된 일본주도와 산도에서 도출한 기준입니다.

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★