다이나가와 준마이 긴죠 나쓰자케

🍶

Description

아키타현 요코테시의 다이나가와가 선보이는 여름 한정 준마이 긴조입니다. 백누룩 담금으로 상쾌한 산미를 끌어내고, 정미 보합 55%만의 화려한 향기와 가벼운 목 넘김으로 완성했습니다.

Specifications

ABV15%

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

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다이나가와 주식회사

아키타현

뚜껑 고지법으로 일본식 솥에 쌀을 찌고 목제 압착기로 짜내는 옛 방식의 수제 양조법을 고수합니다. 현지 쌀과 양조장의 우물물로 '지역 술'을 빚어냅니다.

Est.1914

Brand다이나가와

Address169 Omori Omori Yokote -shi Akita

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★